Описание
Место проведения: Выставочный комплекс ВЗАО "Нижегородская ярмарка"
Основные тематические разделы:
Продторг:
- Продукты питания:
 - мукомольная и крупяная продукция
 - хлеб, макароны, макаронные изделия
 - молоко и молочные продукты, сливочное масло, мороженое
 - масло растительное и растительные жиры
 - мясо и мясопродукты
 - рыба, морепродукты
 - сахар, кондитерские изделия
 - алкогольная продукция
 - пищевые концентраты, супы, экстракты
 - детское питание, диетические и диабетические продукты
 - соевые продукты
 - безалкогольные напитки, соки
 - чай, кофе, какао
 - фрукты, овощи и ягоды, консервы
 - орехи, сухофрукты
 - замороженные продукты
 - продукты быстрого приготовления
 - мёд, продукты пчеловодства
 - Пищевые ингредиенты, добавки, пряности:
 - пряности, специи, приправы, соусы
 - пищевые добавки
 - ароматизаторы
 - концентраты
 
Оборудование для пищевой промышленности:
- Технологическое оборудование для производства продуктов питания и напитков:
 - оборудование для производства мясных, колбасных изделий и полуфабрикатов
 - оборудование для переработки рыбы и морепродуктов
 - машины и установки для производства молочных продуктов
 - оборудование для переработки зерна, муки и производства хлебобулочных и макаронных изделий, мини-заводы, пекарни
 - кондитерское оборудование
 - оборудование для переработки масличных культур и производства масла
 - оборудование для переработки фруктов и овощей
 - оборудование для производства консервированных продуктов и пресервов
 - оборудование для производства спиртных напитков, пива и безалкогольных напитков
 - оборудование для производства функциональных и диетических продуктов
 - оборудование для переработки кофе и чая
 - Холодильное оборудование:
 - промышленный холод, морозильное (размораживающее) оборудование
 - холодильные агрегаты и компрессорные установки
 - системы вентиляции и кондиционирования
 - Контрольно-измерительное и аналитическое оборудование:
 - лабораторное оборудование
 - контрольно-измерительная аппаратура
 - Торговое оборудование, HoReCa:
 - торговое оборудование, оборудование для предприятий общественного питания (баров, ресторанов, фаст-фуд)
 - Складская и производственная логистика:
 - складское оборудование и подъёмно-транспортная техника
 - машины и оборудование для хранения и транспортировки
 - конвейерные системы
 
Этикетка. Упаковка. Весовое оборудование:
- Этикетки, полиграфия
 - Маркировка и штрихкодирование
 - Упаковочные и расходные материалы
 - Современные технологии и оборудование для упаковки продуктов питания и напитков
 - Фасовочное, дозировочное оборудование
 - Весовое оборудование и системы
 - Тара
 






