Хмель, солод и пиво России - 2004

Описание

Место проведения: Межрегиональный торгово-выставочный центр (MTB-Центр), г. Чебоксары.

Организаторы

• Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
• Правительство Чувашской Республики
• Межрегиональный торгово-выставочный центр

Тематика выставки:

• Пиво
• Безалкогольные напитки
• Сырье и материалы для пивоварения и изготовления безалкогольных напитков (концентраты, стабилизаторы, осветлители, кизельгур, экстракты, ароматизаторы, подсластители, красители)
• Технологические линии и оборудование для производства, охлаждения и розлива пива и напитков, торговая техника
• Мини-пивоварни
• Продукция, сопутствующая культуре потребления пива
• Рыба, рыбные изделия, морепродукты
• Хмель. Агротехника выращивания
• Технологии и оборудование для сбора, обработки, хранения и переработки хмеля
• Особенности агротехники выращивания пивоваренного ячменя
• Технологии очистки, сушки пивоваренного ячменя
• Солод - качество, переработка, оборудование, упаковка, хранение
• Средства защиты растений, удобрения
• Рекламно-полиграфическая продукция, этикетки
• Тара и упаковка

Программа:

• Выставка хмеля, солода, пива, безалкогольных напитков (минеральная вода, соки, лимонады), ингредиентов и продуктов питания, оборудования, тароупаковки
• Фестиваль пива с широкой культурной программой (презентация предприятий-участников ярмарки-фестиваля; дегустация пива и безалкогольных напитков). Розничная торговля пивом, безалкогольными напитками и продуктами питания
• Конкурс пива и безалкогольных напитков с награждением медалями и дипломами ярмарки-фестиваля
• Научно-практическая конференция по проблемам хмелеводства, пивоварения и выращивания пивоваренного ячменя с участием специалистов ведущих отраслей и представителей министерств