Рыба и Морепродукты - 2003

Описание

Место проведенияМосква, ВВЦ, павильон 57

В рамках Международного Форума состоится выставка, дегустационные конкурсы пищевой промышленности, научно-практическая конференция, программа которой предусматривает презентации новейших технологий и оборудования для обслуживания и переработки рыбопродукции, морепродукции замороженных продуктов, а также доклады и семинары по проблемным вопросам в вышеуказанных отраслях.

На выставке будут представлены:

• Готовые продукты и полуфабрикаты
  • речная и морская рыба, морепродукты, рыбные консервы, пресервы, салаты, закуски, пища для гурманов, пищевые добавки на основе морепродуктов и др.
• Оборудование и сырье
  • Орудия лова и промысловой оснастки
  • Оборудование для комплексной переработки и спецразделки рыбной продукции
  • Оборудование для производства мороженой рыбопродукции и полуфабрикатов
  • Оборудование для консервирования, копчения,фасовки и упаковк
  • Приборы контроля и автоматики
  • Мойка и дезинфекция оборудования и помещений
  • Холодильные камеры и склады
  • Транспортировка, складирование и специализированный транспорт
  • Тара и Упаковка
  • Торговое, холодильное и морозильное оборудование
  • Нормативно-техническая документация и техническая литература

Дополнительную информацию о Международном Форуме вы можете получить на web. сайте www.astigroup.ru