Îïèñàíèå
Ìåñòî ïðîâåäåíèÿ: Ëåðìîíòîâñêàÿ ãàëåðåÿ
Îñíîâíûå òåìàòè÷åñêèå ðàçäåëû:
- Òåõíîëîãèè è îáîðóäîâàíèå äëÿ ïðîèçâîäñòâà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ:
- õëåáà è õëåáîáóëî÷íûõ èçäåëèé
- ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ
- ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ
- êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé
- ïëîäîîâîùíûõ êîíñåðâîâ
- ðûáíûõ èçäåëèé è ìîðåïðîäóêòîâ
- ñûïó÷èõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ
- èçäåëèé èç ñîè
- Òåõíîëîãèè è îáîðóäîâàíèå äëÿ ïðîèçâîäñòâà è ðîçëèâà íàïèòêîâ:
- âèíà, ïèâà
- ëèêåðîâîäî÷íûõ èçäåëèé
- áåçàëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ
- Îáîðóäîâàíèå äëÿ óïàêîâêè, ìàðêèðîâêè è êîíòðîëÿ êà÷åñòâà







