DairyTech - 2026

Описание

Место проведения: МВЦ "Крокус Экспо"

DairyTech — уникальная международная выставка оборудования и услуг, а также отраслевая экосистема, созданная для взаимодействия в течение года специалистов рынка молочной и мясной индустрии со своими клиентами и партнерами.

Более 23 лет выставка является единственной в своей отрасли в России и СНГ, и признана традиционной бизнес-площадкой для продуктивных встреч профессионалов молочной и мясной индустрии.

Разделы выставки

Оборудование и технологии для переработки молока

• Оборудование и технологии для производства цельномолочных и кисломолочных продуктов
• Оборудование и технологии для производства творога и творожных изделий
• Оборудование и технологии для производства сыров

Оборудование и технологии для переработки мяса

• Упаковочное оборудование для мясной продукции
• Оборудование для измельчения и нарезки
• Ингредиенты для мясной продукции

Оборудование для приемки молока

• Оборудование и технологии для определения качества молока
• Системы очистки и фильтрации молока
• Оборудование для нормализации, гомогенизации и пастеризации молока

Ингредиенты и закваски для молочных продуктов, напитков

• Заквасочные культуры
• Ферменты и антимикробные препараты
• Ингредиенты для производства напитков

Оборудование и технологии для производства мороженого

• Смесеприготовительное оборудование
• Оборудование для дозировки и формирования
• Охладительные туннели

Холодильное и морозильное оборудование

• Холодильные агрегаты, моноблоки и сплит-системы
• Морозильные камеры и установки для пищевой продукции
• Холодильные камеры для пищевой продукции

Упаковочное оборудование и технологии

• Оборудование для фасовки, упаковки и дозирования
• Оборудование для нарезки, измельчения и порционирования
• Технологии и оборудование для упаковки в модифицированной газовой среде

Маркировочное оборудование

• Маркировочные принтеры и установки
• Этикетировочные машины и линии
• Запчасти для маркировочного оборудования

Готовая упаковка и этикетка

• Мягкая упаковка
• Полужесткая упаковка
• Многослойная упаковка

Оборудование и технологии для розлива

• Оборудование для розлива и укупорки
• Экструзионное и выдувное оборудование
• Оборудование для преформ

Программы (ПО) и средства автоматизации производства

• Автоматические системы управления
• Система оперативного и коммерческого учета
• Компоненты для автоматизации предприятий

Сопутствующее оборудование и продукция, комплектующие

• Технологии и оборудование для энергоэффективности и защиты окружающей среды
• Спецодежда
• Запасные детали, комплектующие для технологических линий пищевой промышленности

Оборудование для контроля качества

• Оборудование для оценки качества готовой продукции
• Лабораторное оборудование
• Центрифуги для молочной продукции

Очистительное и санитарное оборудование

• CIP станции, дезенфицирующее оборудование и химические средства для мойки
• Системы для поддержания микроклимата, очистки воздуха
• Оборудование и технологии для переработки и утилизации отходов

Сервис и инжиниринг для пищевых производств

• Технологический аудит и услуги по модернизации предприятий
• Строительство и проектирование пищевых производств
• Услуги по ремонту оборудования