Описание
Место проведения: Hamburg Messe and Congress
Основные тематические разделы:
- Продукты и напитки:
- питание вне дома и на лотках
- продукты быстрого приготовления
- легкие закуски
- замороженные продукты
- блюда, готовые к употреблению
- фастфуд
- диетические продукты
- кофе и молочные продукты
- различные напитки
- Выпечка и кондитерские изделия:
- пекарни
- холодильные технологии
- оборудование для выпечки
- торговое оборудование
- сырьё, смеси и добавки для выпечки
- производство кондитерских изделий
- производство мороженого
- Мебель и оборудование:
- мебель и оборудование для отелей и ресторанов, кафе и пабов
- мебель для банкетов
- упаковочное оборудование
- санитарное оборудование
- столовое и постельное бельё
- стекло, фарфор, столовые приборы
- рабочая одежда
- кухонная утварь
- Технология и окружающая среда:
- оборудование для лотков с продуктами питания
- технологии охлаждения и глубокой заморозки
- приготовление пищи
- оборудование снек-баров и кафетериев
- раздаточные машины для еды и напитков
- упаковочное оборудование
- транспортные системы
- энергоснабжение
- весы, автоматы для продажи кофе
- посудомоечные машины
- утилизация отходов
- Организация и коммуникации:
- кассовые системы
- программное обеспечение для отелей и ресторанов
- складской менеджмент
- коммуникационные системы
- издательства
- игровые автоматы







