Îïèñàíèå
Ðàçäåëû âûñòàâêè:
Ïðîäóêòû è íàïèòêè (ïèòàíèå âíå äîìà è íà ëîòêàõ, ïðîäóêòû áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ, ëåãêèå çàêóñêè, çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû, áëþäà, ãîòîâûå ê óïîòðåáëåíèþ, ôàñò-ôóä, äèåòè÷åñêèå ïðîäóêòû, êîôå è ìîëî÷íûå ïðîäóêòû, ðàçëè÷íûå íàïèòêè)
Âûïå÷êà è êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ (ïåêàðíè, õîëîäèëüíûå òåõíîëîãèè, îáîðóäîâàíèå äëÿ âûïå÷êè, òîðãîâîå îáîðóäîâàíèå, ñûðüå, ñìåñè è äîáàâêè äëÿ âûïå÷êè, ïðîèçâîäñòâî êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé, ïðîèçâîäñòâî ìîðîæåíîãî)
Ìåáåëü è îáîðóäîâàíèå (ìåáåëü è îáîðóäîâàíèå äëÿ îòåëåé è ðåñòîðàíîâ, êàôå è ïàáîâ, ìåáåëü äëÿ áàíêåòîâ, óïàêîâî÷íîå îáîðóäîâàíèå, ñàíèòàðíîå îáîðóäîâàíèå, ñòîëîâîå è ïîñòåëüíîå áåëüå, ñòåêëî, ôàðôîð, ñòîëîâûå ïðèáîðû, ðàáî÷àÿ îäåæäà, êóõîííàÿ óòâàðü)
Òåõíîëîãèÿ è îêðóæàþùàÿ ñðåäà (îáîðóäîâàíèå äëÿ ëîòêîâ ñ ïðîäóêòàìè ïèòàíèÿ, òåõíîëîãèè îõëàæäåíèÿ è ãëóáîêîé çàìîðîçêè, ïðèãîòîâëåíèå ïèùè, îáîðóäîâàíèå ñíåê-áàðîâ è êàôåòåðèåâ, ðàçäàòî÷íûå ìàøèíû äëÿ åäû è íàïèòêîâ, óïàêîâî÷íîå îáîðóäîâàíèå, òðàíñïîðòíûå ñèñòåìû, ýíåðãîñíàáæåíèå, âåñû, àâòîìàòû äëÿ ïðîäàæè êîôå, ïîñóäîìîå÷íûå ìàøèíû, óòèëèçàöèÿ îòõîäîâ)
Îðãàíèçàöèÿ è êîììóíèêàöèè (êàññîâûå ñèñòåìû, ïðîãðàììíîå îáåñïå÷åíèå äëÿ îòåëåé è ðåñòîðàíîâ, ñêëàäñêîé ìåíåäæìåíò, êîììóíèêàöèîííûå ñèñòåìû, èçäàòåëüñòâà, èãðîâûå àâòîìàòû)







