ExpoHORECA - 2004

Описание

Санкт-Петербург, Петербургский спортивно-концертный комплекс, пр. Ю. Гагарина, 8.

Организаторы:

• FARExpo - Ортикон
• Экспо - Балт
• Академия Гостеприимства

При поддержке: Национальной Академии Гостеприимства

Тематические разделы выставки:

• гостиничное оборудование и услуги
• дизайн, мебель, интерьер
• звуковое оборудование
• игровое и игорное оборудование
• кадровое обеспечение
• гигиена и санитария
• кофе и кофе-машины
• напитки алкогольные и безалкогольные
• продукты питания
• посуда, предметы сервировки, аксессуары, униформа
• профессиональная уборка
• реклама, сувенирная продукция
• световое оборудование
• системы автоматизации
• табак
• технологическое и холодильное оборудование

К участию в выставке приглашаются организации: занимающиеся оснащением и поставкой оборудования, мебели, аксессуаров, продуктов, напитков для предприятий индустрии гостеприимства.

Деловая программа выставки: направлена на привлечение на выставку в качестве посетителей представителей отельного, ресторанного бизнеса, индустрии гостеприимства и развлечений.

В дни работы выставки проводятся:Международный Форум.

"Университеты прибыльного гостеприимства:

• cеминары по ресторанному и гостиничному бизнесу
• консультации, тренинги, презентации, ярмарка вакансий
• специальная программа посещений отелей и ресторанов Санкт-Петербурга

Международный гастрономический Салон Кулинарный Олимп:

• выступления Национального кулинарного театра
• конкурс профессионального мастерства специалистов ресторанного дела: дизайн и архитектура блюд, десертов, напитков, тематических столов "Петербургский ужин"
• мастер - классы ведущих отечественных и зарубежных шеф - поваров и кондитеров
• фуд - корты, презентации
• показы эксклюзивной профессиональной одежды для ресторанов, отелей, казино, кафе, баров

Комплексная рекламная кампания Выставки, Салона и Форума направленная на максимальное привлечение в качестве посетителей специалистов различных сфер деятельности из разных регионов России и зарубежья, включает:

• рекламу в профильных и отраслевых периодических изданиях
• рекламу в Internet
• анонсирование в массовых и деловых газетах
• рекламу на радиостанциях и телеканалах
• наружную рекламу на улицах города