Meat and Poultry Industry Russia & VIV - 2021

Выставка "Meat & Poultry Industry Russia" - это важная отраслевая площадка для демонстрации самых передовых разработок в области производства качественной продукции: от оборудования и технологий для выращивания и содержания сельскохозяйственных животных и кормопроизводства до переработки сырья и производства готовой продукции в концепции "от поля до стола". Выставка проводится в Москве с 2001 года, а с 2004 года проходит при поддержке VIV Worldwide.

345 компаний-участников, 36 стран, 37 субъектов РФ, 7392 уникальных посетителей за 3 дня выставки.

Инновации "от поля до стола" в 20 тематических разделах.

Выставка отражает весь путь продукта - вплоть до момента, когда он попадает на стол. Организаторами запланировано 20 тематических разделов вместо восьми, представленных в прошлые годы. И если какие-то из них уже привычны для экспонентов и посетителей, то новые станут открытием.

Обновлённая концепция мероприятия позволит затронуть ещё более узкие и глубокие проблемы отрасли, которые часто требуют нестандартных, инновационных решений. Это касается не только выращивания кормов и гигиены животных, но и ветеринарии, генетики и племенной работы, цифровизации и автоматизации управления животноводческими предприятиями, контроля качества продукции, упаковки, маркировки, логистики, хранения, приготовления и многого другого.

Зал № 8 объединит представителей следующих сфер:

• Разработки высокобелковых питательных кормов
• Ветеринарии и генетики
• Инфраструктурного обеспечения животноводства
• Производства и эксплуатации оборудования для первичной обработки скота и переработки
• Организации экологичного производства
• Цифровизации и IT-решений в АПК

Зал № 7 соберёт профессионалов, работающих по направлениям:

• Глубокой переработки животноводческой продукции
• Производства ингредиентов и пищевых добавок
• Разработки весового, упаковочного оборудования
• Хранения и логистики
• Маркетинга и новейших способов продвижения продукции
• Приготовления и развития вкусов у населения
• Производства полуфабрикатов и готовой продукции

Деловая программа выставки представлена Саммитом "Аграрная политика России: безопасность и качество продукции", а также тематическими семинарами, круглыми столами, мастер-классами. В рамках деловой программы выставки пройдут специализированные мероприятия, организованные отраслевыми Ассоциациями: индейководству, птицеводству, свиноводству, кормопроизводству, здоровью сельскохозяйственных животных, эко- и биологически активным продуктам питания.