Россия, Москва, ул. Панфилова, д. 18, корп. 3 (ст. метро "Сокол")
+7 (499) 750-01-11
+7 (499) 750-68-98
+7 (916) 650-86-19
+7 (499) 750-01-11
+7 (499) 750-68-98
Начиная с 30-х годов 20-го века наш журнал освещает важнейшие проблемы многопрофильного пищевого сектора отечественного агропромышленного комплекса.
Ежемесячно на страницах нашего профессионального периодического издания публикуется новейшая информация о передовых направлениях развития пищевой индустрии.
Сегодня это - автоматизация производственных процессов, высокоэффективные энерго- и ресурсосберегающие технологии, информационные и нанотехнологии, внедрение современного оборудования для производства функциональных и экологически чистых продуктов питания.
Большое внимание уделяется проблемам технического регулирования и продовольственной безопасности нашей страны.