ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА, ЖУРНАЛ

+38 (0562) 37-99-14
+38 (0562) 32-07-95
+38 (0562) 37-99-14
+38 (0562) 32-07-95

Ежемесячный научно-практический журнал "Хранение и переработка зерна".
Журнал для специалистов отрасли хлебопро-дуктов. Освещаются технологии выращивания, послеуборочной обработки, хранения и перера-ботки зерновых, зернобобовых и масличных куль-тур, технологии хлебопекарного и макаронного производств. Экономические, правовые, эколо-гические аспекты деятельности предприятий аграрного сектора экономики, пищевой и пере-рабатывающей промышленности.
Статистические материалы о производстве муки, круп, комбикормовой продукции, хлеба и хлебобулочных изделий; аналитические обозре-ния биржевого и внебиржевого рынков зерно-вых и продуктов их переработки. Освещение отраслевых выставок, семинаров и конференций в Украине и Российской Федерации.
Издатель: Информационное агентство "АПК-Зерно"
С любого номера можно подписаться через редакцию
Номер в подписном каталоге "Укрпочты" - 22861
Имеется электронная версия журнала.