ВНИИ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ИМ. В.М. ГОРБАТОВА (ВНИИМП)

109316, Россия, Москва, ул. Талалихина, д. 26
+7 (095) 676-74-01
+7 (095) 676-95-11
+7 (095) 676-95-51
http://www.vniimp.ru

Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ВНИИМП) - один из крупнейших научных центров России, специализирующийся в области разработки фундаментальных проблем по биологии, химии, биохимии мяса, техники и технологии производства мяса и мясопродуктов.
ВНИИМП разрабатывает технологии первичной переработки скота, колбасного и консервного производства, производства полуфабрикатов и медицинских препаратов из органов животных. ВНИИМП осуществляет подготовку специалистов для предприятий отрасли.