Ðîññèÿ, Íèæåãîðîäñêàÿ îáëàñòü
Ïèùåâàÿ ïðîìûøëåííîñòü Íèæåãîðîäñêîé îáëàñòè îáåñïå÷èâàåò ñâûøå 9 % â îáùåì îáúåìå ðåàëèçîâàííîé ïðîìûøëåííîé ïðîäóêöèè îáëàñòè, çàíèìàåò îäíî èç ïåðâûõ ìåñò ïî ïðîèçâîäèòåëüíîñòè òðóäà è áþäæåòíîé ýôôåêòèâíîñòè.
Èíäåêñ ïðîèçâîäñòâà (ÈÔÎ) ïî ïîëíîìó êðóãó îðãàíèçàöèé ïèùåâîé è ïåðåðàáàòûâàþùåé ïðîìûøëåííîñòè â 2009 ãîäó ñîñòàâèë 105,1 %.
 ýêñïîçèöèè ïðåäñòàâëåíà ïðîäóêöèÿ âåäóùèõ ïðåäïðèÿòèé îáëàñòè:
ÎÎÎ Óïðàâëÿþùàÿ êîìïàíèÿ "Ðóññêîå ïîëå", ÎÀÎ "Íèæåãîðîäñêèé ìàñëîæèðîâîé êîìáèíàò", ÎÀÎ "Ìîëîêî" ã. Øàõóíüÿ, ÎÀÎ "Õëåá", ÎÀÎ "Êíÿãèíèíñêîå ñóõîå ìîëîêî", ÎÎÎ "Îðåõîâñêèé ìÿñîïåðåðàáàòûâàþùèé êîìïëåêñ", ÎÎÎ ÏÊÔ "ÑîþçÀãðîÏðîì", ÇÀÎ ÏÎ "Ãàììè".