Статистика
В "Празднике Хлеба - 2003" приняли участие более 90 компаний из 29 регионов России, а также Австрии, Норвегии, Украины, Франции, Швеции.
В четвертый раз в рамках "Праздника хлеба" проводился Кубок России по хлебопечению.
За время работы выставок их посетили более 12500 специалистов из более 65 регионов России, а также представители фирм и организаций из СНГ и 12 зарубежных стран.