Описание

Место проведения: Международный выставочный центр "Крокус Экспо"

Цель выставки - создание платформы для диалога и плодотворных контактов между производителями продуктов питания, напитков и оборудования, специалистов по закупкам ресторанных сетей, сетей быстрого питания, фуд-кортов, комбинатов общественного питания, кейтеринговых компаний, владельцев кафе и баров.

Основные тематические разделы:

• Продукты питания, напитки и ингредиенты: от муки до готовой пиццы, от молока до мороженного, от свежих овощей до готовых салатов, от фруктов до изысканных десертов, от кунжутной булочки до аппетитного сэндвича
• Оборудование и расходные материалы для индустрии быстрого питания: от мебели до посуды, от барного оборудования до одноразовых стаканчиков, от складского оборудования до униформы
• Технологии и услуги: франчайзинг, программное обеспечение, кейтеринг, подбор персонала
• Новейшие рекламные инструменты, эффективные для индустрии быстрого питания
• Современные концепции и тренды

Специализированный международный салон "Кофейная карта":

• Кофе, чай, какао
• Кофемашины, оборудование и аксессуары
• Оборудование и аксессуары для баров, кофеен, ресторанов
• Упаковка, транспортировка и фасовка чая, кофе
• Кондитерские изделия, выпечка, мёд, конфитюры и варенье
• Шоколад

Салон "Франчайзинг":

• Крупнейшие сети быстрого питания
• Технологии открытия кафе, бара, фуд-корта
• Эксклюзивные возможности для покупки франшизы

Салон "Кафе-мороженое":

• Производители всех видов мороженого
• Технологии хранения и транспортировка
• Поставщики мороженого

Дегустационные зоны:

• "Пивной дворик"
• "Винный погребок"
• "Сэндвич и снек шоу"